-
-
Vorspeisen und Kleinigkeiten zum Wein
-
Hausgebeizter Lachs
13.50 €Wildkräuter-Salat | Senf-Dilldressing | Kartoffelrösti -
Rote Bete Carpaccio
8.90 €Feldsalat | Bergkäse | Birne -
Himmel und Erde
10.80 €Gebratene Blutwurst | Kartoffelpüree | Zwiebel
-
Mediterranes Gemüse
10.50 €karamellisierten Ziegenkäse | Honig | Thymian
-
Handkäse mit Musik
7.50 €hausgemachtes Brot | Butter
-
Flammkuchen
9.50 €Speck | Zwiebel
-
Flammkuchen
9.50 €Rosmarin | Ziegenkäse | Honig
-
Dreierlei Cremes jedermann's Art
7.50 €Hausgemachtes Brot| Baguette
-
-
-
Suppen
-
Kürbis-Kokos-Suppe
5.50 € -
Handkäsesuppe
6.50 €gebratene Blutwurst
-
-
-
Salate
-
Wildkräuter-Salat
7.50 €Mango-Dressing | karamellisierte Nüsse
-
Knackige Blattsalate
10.80 €mit Putenbruststreifen oder karamellisierten Ziegenkäse
-
Kleiner Beilagensalat
3.50 €
-
-
-
Hauptgericht
-
Gebratene Semmelknödelscheiben
11.80 €Waldpilzrahm -
Schweinefilet
16.50 €Cognac-Pfefferrahm-Sauce | Rosmarin-Pommes | Beilagensalat -
Geschmorte Rinderbäckchen
15.50 €Sellerie-Kartoffelpüree | Rosenkohl -
Hausgemachte Gnocchi
12.50 €Tomaten-Sugo | Parmesan -
Gänsekeule
19.50 €Rotkohl | Kartoffelklöße | Bratapfel
-
Edel-Hirschgulasch
18.50€Rotkohl | Kartoffelklößen
-
Argentinisches Rumpsteak 250g
21.50 €Rosmarin-Pommes | Kräuterbutter oder Zwiebeln | Beilagensalat
-
Schnitzel „jedermann´s Art“
12.80 €Bratkartoffeln | Kräuter-Käsepanade | Beilagensalat
-
Auf der Haut gebratener Lachs
18.80 €Kürbispüree | Vanille-Lauch
-
Hackbraten
10.50 €Jus | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln
-
Kürbisknödel
11.50 €Zitronengras-Schaum
-
-
-
Desserts
-
Crème Brûlée
6.50 €Bratapfel-Eis | Glühweinkirschen
-
Lauwarmes Schokoladenküchlein
6.50 €Vanille |Espresso-Krokant-Eis
-
Topfenknödel
7.50 €Zwetschgenkompott | Vanille-Eis
-
-
-
Für unsere Kleinen
-
Portion Pommes
3.50 € -
Streifen von der Putenbrust mit Pommes
6.50 € -
Kleines Schnitzel mit Pommes
6.50 €
-
