• Jedermann's Leckereien

    • Flammkuchen Spargel

      €15,50

      Grüner Spargel | weißer Spargel | gekochter Schinken | Wildkräuter | Parmesan

    • Marienborner Wurstsalat

      €12,50

      mit Bratkartoffeln

    • Marienborner Wurstsalat

      €10,50

      mit Brot

    • Spargel "jedermann's Art"

      €16,80

      lauwarm| Parmaschinken | Parmesan| Wildkräuter | Kirschtomaten

    • Vitello vom Kalb

      €14,50

      Thunfisch | Kapern | Wildkräuter

    • Flammkuchen Ziegenkäse

      €14,50

      Ziegenkäse | Honig | Thymian

    • Flammkuchen Speck

      €11,80

      Speck | Zwiebel

    • Dreierlei Cremes „jedermann’s Art“

      €10,50

      Hausgemachtes Brot | Baguette

    • Hausgebeizter Lachs

      €16,80

      Wildkräuter | Honig-Senf-Dill-Dressing | Kartoffelrösti

    • Handkäsesalat

      €9,80

      Hausgemachtes Brot | Butter | Äpfel | Zwiebeln | Kümmel

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    • Suppen

    • Spargel Cremesuppe

      €7,50
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    • Salate

    • Knackige Blattsalate

      €13,30

      mit Putenbruststreifen

    • Knackige Blattsalate

      €15,30

      mit karamellisiertem Ziegenkäse

    • Kleiner Beilagensalat

      €4,50
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    • Hauptspeisen

    • Auf der Haut gebratener Lachs

      €25,50

      Spargel-Risotto

    • Deutsches Rumpsteak „Feersisch Rind“

      €30,50

      Rosmarin-Pommes | Kräuterbutter oder Zwiebeln | Beilagensalat

    • Schnitzel „jedermann’s Art“ vom Eifelschwein

      €19,80

      Bratkartoffeln | Kräuter-Käsepanade | Beilagensalat

    • Hackbraten

      €16,50

      Jus | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln | Beilagensalat 

    • Backfisch vom Seelachs

      €18,80

      hausgemachte Remouladensauce | Bratkartoffeln | Beilagensalat 

    • Himmel und Erde

      €15,50

      Gebratene Blutwurst | Kartoffelpüree | Zwiebeln | Äpfel

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    • Vegetarische Hauptspeisen

    • Spargel-Risotto

      €14,50

      Grüner Spargel | weißer Spargel | Parmesan

    • Trüffelravioli

      €17,50

      Salbeibutter | Beilagensalat

    • Frankfurter Grüne Sauce

      €12,50

      Eier | Petersilienkartoffeln

    • Spinatknödel

      €14,50

      mit brauner Butter | Kirschtomaten | Bergkäse

    • Hausgemachte Käsespätzle

      €13,50

      Butterzwiebeln | Beilagensalat 

    • Kartoffel-Gemüsebratling "jedermann's Art"

      €16,50

      Kräuter-Käsepanade | Bratkartoffeln | Frankfurter Grüne Sauce

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    • Für unsere Kleinen

    • Portion Pommes

      €4,90

    • Streifen von der Putenbrust mit Pommes

      €6,50

    • Kleines Schnitzel mit Pommes

      €6,50
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    • Dessert

    • Crème brûlée

      €8,50

      Erdbeeren | Pistazien-Eis

    • Lauwarmes Schokladenküchlein

      €8,50

      Beeren-Ragout| Walnuss-Eis

    • Affogato al caffè

      €5,90

      Espresso | Vanille-Eis | Cantucchini | Sahne

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Bei Fragen zu Inhaltsstoffen und Allergenen in unseren Speisen und Getränken wenden Sie sich bitte an unser Personal. Bitte beachten Sie, das wir trotz sorgfältiger Bemühungen keine Gewähr für die Aktualität unserer Speisekarte übernehmen können. Wir behalten uns daher mögliche Änderungen uneingeschränkt vor. Es gilt stets die im Restaurant ausgelegte Speisekarte.