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Jedermann's Leckereien
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Flammkuchen Lachs
€16,50hausgebeizter Lachs | Dill | Tomaten | Lauch | Wildkräuter | Parmesan
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Flammkuchen Ziegenkäse
€13,50Ziegenkäse | Honig | Thymian
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Flammkuchen
€10,50Speck | Zwiebel
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Dreierlei Cremes „jedermann’s Art“
€9,50Hausgemachtes Brot | Baguette
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Hausgebeizter Lachs
€15,80Feldsalat | Kürbis-Dressing | Kartoffelrösti
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Handkäsesalat
€9,50Hausgemachtes Brot | Butter | Äpfel | Zwiebeln | Kümmel
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Suppen
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Waldpilzsuppe
€7,50 -
Omas Suppentopf
€7,50Gemüse | Nudeln | Rindfleisch
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Salate
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Rote Bete Carpaccio
€11,50karamellisierte Nüsse | Ziegenkäse-Mousse
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Knackige Blattsalate
€12,30mit Putenbruststreifen
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Knackige Blattsalate
€14,30mit karamellisiertem Ziegenkäse
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Kleiner Beilagensalat
€4,50
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Hauptspeisen
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Gekochter Kalbstafelspitz
€19,50Bouillon-Gemüse | Meerrettich
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Deutsches Rumpsteak „Feersisch Rind“
€29,50Rosmarin-Pommes | Kräuterbutter oder Zwiebeln | Beilagensalat
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Schnitzel „jedermann’s Art“ vom Eifelschwein
€18,80Bratkartoffeln | Kräuter-Käsepanade | Beilagensalat
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Winterlkabeljau
€25,50Nudeln | Safransauce | Beilagensalat
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Hackbraten
€15,50Jus | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln | Beilagensalat
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Backfisch vom Seelachs
€17,80hausgemachte Remouladensauce | Bratkartoffeln | Beilagensalat
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Himmel und Erde
€13,50Gebratene Blutwurst | Kartoffelpüree | Zwiebeln | Äpfel
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Vegetarische Hauptspeisen
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Trüffelravioli
€16,50Salbeibutter | Beilagensalat
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Spinatknödel
€13,50mit brauner Butter | Kirschtomaten | Bergkäse
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Hausgemachte Käsespätzle
€12,50Butterzwiebeln | Beilagensalat
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Kartoffel-Gemüsebratling "jedermann's Art"
€14,50Rahmwirsing | Kräuter-Käsepanade
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Für unsere Kleinen
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Portion Pommes
€4,50 -
Streifen von der Putenbrust mit Pommes
€6,50 -
Kleines Schnitzel mit Pommes
€6,50
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Dessert
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Crème brûlée
€7,50Kirschen | Pistazien-Eis
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Lauwarmes Schokladenküchlein
€7,50Rhabarberkompott| Walnuss-Eis
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Affogato al caffè
€4,50Espresso | Vanille-Eis | Cantucchini | Sahne
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